Piece konwekcyjno-parowe – elektryczne, sterowanie manualne 6 x GN 1/1

- Elektryczny. sterowanie manualne - Idealne rozwiązanie do wszelkiego rodzaju kuchni w restauracjach. barach. stołówkach- Do pieczenia ciast. pieczywa. mięs. ryb. drobiu- Dzięki funkcji zaparowania możliwe przygotowanie delikatnych i zdrowych potraw z ryb i warzyw- Niewielkie rozmiary oraz niskie zużycie energii elektrycznej sprawiają. że można zamontować je praktycznie wszędzie- Obudowa oraz komora pieczenia ze stali nierdzewnej- Drzwi przeszklone. wentylowane grawitacyjnie. tym samym bezpieczne dla operatora- Halogenowe oświetlenie komory ułatwiające łatwą kontrole procesów gotowania - Odległość między prowadnicami (mm) - 40 mm - Termostat mechaniczny (szt.) - od +30 st. C do +260 st. C - Nawilżanie - pośrednie. sterowane elektronicznie