Opis
Kompaktowy, przenośny cyrkulator zanurzeniowy do gotowania metodą Sous Vide, z możliwością instalacji do dowolnych pojemników (z płaską lub zaokrągloną krawędzią).
Idealny do gotowania potraw w kąpieli wodnej z obiegiem wody, przy dokładnie kontrolowanej temperaturze.
Dane techniczne:
- czytelny wyświetlacz LCD
- zakres temperatury roboczej 5°C - 99°C (regulowany co 0,1°C)
- dokładność ustawionej temperatury: do 0,1°C
- pojemność naczynia roboczego: max 40 L
- wydajność pompy: 16 L/min.
Dane techniczne
-
Moc (kW)1,5kW
-
Zasilanie el (V/Hz)230V
-
Gwarancja12 miesięcy
-
Czas realizacji3-5 dni
-
ProducentNGastro