Opis
Opis:
- Profesjonalna łuskarka do lodu idealna do ekspozycji i transportu produktów mrożonych oraz farmaceutycznych
- Natryskowa metoda produkcji pozwala uzyskać granulowany lód w kształcie płatków
- Parownik oraz obudowa urządzenia wykonane ze stali AISI 304
- Ślimak wykonany ze stali AISI 303
- System chłodzenia powietrzem (A) lub wodą (W)
- W cyklu 24h kostkarka tworzy 65 kg produktu
- Przycisk ON/OFF
- Wyposażona w pyłoszczelny zbiornik na wodę oraz filtr ochronny
- Zdejmowane panele boczne ułatwiają konserwację urządzenia
- Odpływ grawitacyjny umiejscowiony na wysokości 14 cm
- Wymaga podłączenia do wody i odpływu
- Naturalny czynnik chłodniczy R290
- Zakres temperatury otoczenia, w której może pracować urządzenie +10°C do +43°C
- Zakres temperatury wody +3°C do +32°C
- Wraz ze zmianą temperatury otoczenia lub wody, zmienia się wydajność urządzenia
Parametry techniczne:
- Wymiary zewnętrzne [mm]: 450x620x680
- Pojemność zbiornika [kg]: 10
- Czynnik chłodniczy: R290
- Przyłącze wody ¾
- Zużycie wody [l/kg]: A: 1 / W: 5
- Zużycie energii [kW/h]: 0,40
- Zasilanie [V]: 230
- Waga [kg]: 56
Dlaczego warto wybrać łuskarkę Resto Quality Frozen Snow SLF130?
- W pełni profesjonalna łuskarka wyprodukowana we Włoszech
- Doskonale nadaje się do produkcji łusek lodowych do ekspozycji ryb, produkcji piekarniczej ect
- W zależności od potrzeb można wybrać urządzenie chłodzone wodą lub powietrzem
- Chłodzenie powietrzem (A) gwarantuje niższe zużycie wody, ale słabszą wydajność podczas wysokich temperatur (>32°C)
- Urządzenie przystosowane do pracy ciągłej
- 24 miesięczna gwarancja na terenie całej Polski
Dane techniczne
-
Gwarancja12 miesięcy
-
Czas realizacji3 - 4 tygodnie
-
ProducentResto Quality