Opis
uniwersalne prowadnice na GN 2/3
7” dotykowy panel sterowania
możliwość zaprogramowania 1000 programów / 150 gotowych
MPD Cloud - możliwość połączenia z chmurą
Wi-Fi
iniekcyjne wytwarzanie pary
tryby pracy: gotowanie w parze, pieczenie, funkcja kombi
zakres temperatur: 50 - 300°C
elektrozawór
łącze USB
3 prędkości wentylatora, autorewers
obróbka termiczna ΔT
regulacja wilgotności w funkcji kombi
oświetlenie komory LED
duża, podwójna szyba drzwi z przestrzenią izolacyjną
przepływ powietrza chłodzący zewnętrzną szybę drzwi
elektronicznie sterowana klapka do odprowadzania wilgoci z komory
rozstaw prowadnic 74 mm
funkcja OneTouch - szybkie uruchamianie programów poprzez dotknięcie ikony (do 9) bezpośrednio z panelu sterowania
przedgrzew komory
Timer półek - pozwala na przygotowanie różnych posiłków w tym samym czasie
funkcja EasyService - umożliwia obróbkę termiczną i wydanie różnych produktów w tym samym czasie
funkcja utrzymywania - przechowywanie w piecu gotowych produktów bez zmiany ich konsystencji do momentu wydania
automatyczne schładzanie komory między krokami programu
4 automatyczne programy mycia w modelu MPD 0523 X ERAM
OPCJA: sonda temperatury potrawy
7” dotykowy panel sterowania
możliwość zaprogramowania 1000 programów / 150 gotowych
MPD Cloud - możliwość połączenia z chmurą
Wi-Fi
iniekcyjne wytwarzanie pary
tryby pracy: gotowanie w parze, pieczenie, funkcja kombi
zakres temperatur: 50 - 300°C
elektrozawór
łącze USB
3 prędkości wentylatora, autorewers
obróbka termiczna ΔT
regulacja wilgotności w funkcji kombi
oświetlenie komory LED
duża, podwójna szyba drzwi z przestrzenią izolacyjną
przepływ powietrza chłodzący zewnętrzną szybę drzwi
elektronicznie sterowana klapka do odprowadzania wilgoci z komory
rozstaw prowadnic 74 mm
funkcja OneTouch - szybkie uruchamianie programów poprzez dotknięcie ikony (do 9) bezpośrednio z panelu sterowania
przedgrzew komory
Timer półek - pozwala na przygotowanie różnych posiłków w tym samym czasie
funkcja EasyService - umożliwia obróbkę termiczną i wydanie różnych produktów w tym samym czasie
funkcja utrzymywania - przechowywanie w piecu gotowych produktów bez zmiany ich konsystencji do momentu wydania
automatyczne schładzanie komory między krokami programu
4 automatyczne programy mycia w modelu MPD 0523 X ERAM
OPCJA: sonda temperatury potrawy
Dane techniczne
-
Wymiary (mm)637 x 751 x 670
-
Moc (kW)4,8
-
Zasilanie el (V/Hz)400 V / 3N / 50 Hz
-
Pojemność (GN)5x GN 2/3
-
Gwarancja24 miesiące przy montażu przez serwis autoryzowany
-
Czas realizacjiZapytaj o czas realizacji przed zakupem
-
ProducentRedFox
-
Rozstaw prowadnic (mm)74