Schładzarka szokowa szokówka 75L BCF-031 3xGN 1/1

Gastronomiczne urządzenie służące do szybkiego schładzania lub szybkiego zamrażania przygotowanych potraw.

Cechy zamrażarki:

• obudowa oraz wnętrze w całości wykonane ze stali nierdzewnej
• elektroniczne sterowanie z cyfrowym wyświetlaczem temperatury (DIXELL)
• wyłącznik wentylatora po otwarciu drzwi
• chłodzenie nawiewowe (wymuszone wentylatorem)
• energooszczędny i cichy agregat (ASPERA)
• automatyczne odszranianie
• automatyczne odparowanie skroplin
• prowadnice na 3 pojemniki GN 1/1
• samo zamykające się drzwi
• regulowane nogi w zakresie do 50 mm
• ilość par prowadnic: 3 pary.
• ilość drzwi: 1

Czas schładzania potraw o temperaturze +90°C:

• do 3°C - 90min
• do -18°C - 240min

Pojemniki GN sprzedawane są osobno.