Urządzenie do zaokrąglania surowego ciasta Grafen

ulliSolidne urządzenie skonstruowane dla szybkiego i łatwego zaokrąglania porcji ciasta na bułki oraz chleb np. w piekarniach jak i kulki świeżego ciasta na pizzę. Szczególnie przydatne w większych pizzeriach gdzie wyrobione ciasto pozostawia się do wyrośnięcia a następnie umieszcza się w chłodzonych stołach do pizzy i/lub szafach chłodniczych./liliUmożliwia zaokrąglanie porcji ciasta w przedziale już od 40 g do aż 650 g./liliNadaje się do ciast twardych do pizzy oraz miękkich i wilgotnych np. na bułki czy chleb./liliWysoka wydajność do aż 1500 kulek gwarantuje szybką i przyjemna pracę personelu./liliProces zaokrąglania ciasta wykorzystuje zarówno siłę grawitacji jak i siłę odśrodkową dzięki czemu samo ciasto nie podlega niepożądanemu ściskaniu. W efekcie temperatura ciasta nie podnosi się a jego elastyczność pozostaje na niezmienionym poziomie./liliWewnętrzny ślimak zaokrąglający wykonany jest z tworzywa dopuszczonego do kontaktu z żywnością/liliNa przedniej ścianie urządzenia dwa składane uchwyty na tace i pojemniki do układania gotowych kulek ciasta/liliProsta i niezawodna mechanika pozwala cieszyć się z maszyny bez korzystania z wysokospecjalistycznego serwisu./liliNiezwykle energooszczędny silnik na prąd jednofazowy (230 V)/liliPrzyciski START oraz STOP w osłonie antybryzgowej./liliZabezpieczenie silnika przed przeciążeniem i przegrzaniem powyżej 130°C/liliOsłona ślimaka chroniąca ręce operatora/liliObudowa wykonana z wysokogatunkowej stali nierdzewnej gwarantuje długoletnie korzystanie z maszyny./liliNa 4 kołach sr. 100 mm w tym 2 z hamulcem/liliNiezwykle prosty demontaż ułatwia czyszczenie maszyny/liliDługość przewodu elektrycznego 28 m /liliUrządzenie dostarczane bez wtyczki /liliWaga 70 kg/liliOPCJA teflonowy ślimak do wyjątkowo delikatnego i wilgotnego ciasta/li/ul