Zmywarka gastronomiczna Krupps Elitech – wydajność i technologia ACQUATECH

Zmywarka gastronomiczna Krupps z serii Elitech to profesjonalne urządzenie stworzone z myślą o restauracjach, barach, pubach, stołówkach, domach opieki, cukierniach, piekarniach i masarniach. Dzięki innowacyjnemu systemowi ACQUATECH zapewnia stałą temperaturę wyparzania, optymalne ciśnienie oraz niskie zużycie wody – tylko 2 l na cykl.

To niezawodna zmywarka gastronomiczna 400V, która łączy wysoką wydajność, energooszczędność i nowoczesne sterowanie.

System ACQUATECH – stała temperatura i idealne wyparzanie

Technologia ACQUATECH wykorzystuje:

• bojler atmosferyczny zapobiegający mieszaniu wody zimnej z gorącą,

• osobną pompę płuczącą utrzymującą stałe ciśnienie,

• zbiornik wyrównawczy przyspieszający nagrzewanie.

System Thermostop gwarantuje wyparzanie w temperaturze 80–90°C, a cykl mycia odbywa się w zakresie 50–60°C. To pełne bezpieczeństwo sanitarne i doskonałe efekty suszenia.

Panel dotykowy UNIKO – intuicyjna obsługa

Hartowany panel dotykowy UNIKO umożliwia szybki wybór programu dzięki czytelnym ikonom. Do dyspozycji użytkownika jest:

• 20 programów mycia (w tym 4 szybkiego dostępu),

• personalizacja czasu (do 16 min), temperatury i dozowania chemii,

• inteligentny przycisk Smart Start z sygnalizacją trybu pracy,

• system autodiagnostyki (osobny komunikat dla użytkownika i serwisu).

W standardzie zmywarka posiada dozownik płynu myjącego i nabłyszczacza.

Maksymalna wydajność w gastronomii

Profesjonalna zmywarka do restauracji Krupps Elitech oferuje:

• wydajność do 40 koszy/h (przy zasilaniu wodą +55°C),

• cykle: 90/110/120/300 s,

• możliwość mycia szkła (do 365 mm) i talerzy (do 395 mm),

• opcję mycia pojemników GN 1/1.

Dzięki systemowi podwójnych koszy możliwy jest załadunek dwóch koszy jednocześnie.

Oszczędność wody i energii

Zmywarka gastronomiczna Elitech została zaprojektowana z myślą o ekonomii pracy:

• zużycie wody: tylko 2 l/cykl,

• funkcja Ecoclean – częściowa wymiana wody po każdym cyklu,

• funkcja Ecologycare – automatyczne czyszczenie komory na koniec dnia,

• automatyczne wyłączanie grzałek w trybie bezczynności.

Opcjonalny system SOFT START minimalizuje ryzyko uszkodzenia szkła poprzez stopniowy wzrost ciśnienia wody.

Solidna konstrukcja ze stali nierdzewnej AISI 304

Obudowa wykonana z wysokiej jakości stali nierdzewnej AISI 304 gwarantuje trwałość i odporność na intensywną eksploatację.

Najważniejsze elementy konstrukcyjne:

• ramiona myjąco-płuczące ze stali nierdzewnej (łatwy demontaż),

• progresywnie rozmieszczone dysze dla lepszego efektu mycia,

• system filtrowania 3FS (potrójna filtracja),

• dwuwarstwowe, izolowane drzwi,

• pochylona komora ułatwiająca odpływ wody,

• regulowane nóżki poziomujące.

Parametry techniczne

• Wymiary: 585x600x815 mm

• Kosz: 500x500 mm

• Zasilanie: 400 V

• Moc całkowita: 5,92 kW (9,52 kW)

• Moc grzałki bojlera: 5,4 kW (9,0 kW)

• Pojemność zbiornika: 24 l

• Pojemność bojlera: 7,3 l

• Zużycie wody: 2 l/cykl

W zestawie: kosz do szkła, kosz do talerzy (18 talerzy), koszyk na sztućce.

Opcjonalne wyposażenie

• Wi-Fi iKloud (zdalna kontrola i diagnostyka),

• pompa spustowa,

• system odwróconej osmozy,

• wolnoopadające drzwi SOFT DOOR,

• filtr powierzchniowy,

• kosze specjalistyczne (np. do kieliszków i GN 1/1).

Dlaczego warto wybrać zmywarkę Krupps Elitech?

• 50 lat doświadczenia włoskiego producenta,

• niska awaryjność i wysoka trwałość,

• stała temperatura wyparzania i perfekcyjne suszenie,

• niskie zużycie wody i energii,

• możliwość zdalnej diagnostyki Wi-Fi,

• 12 miesięcy gwarancji (24 miesiące z systemem iKloud).

Zmywarka gastronomiczna Krupps Elitech to połączenie wydajności, oszczędności i nowoczesnej technologii – idealne rozwiązanie dla profesjonalnej gastronomii.

Warunkiem gwarancji dla urządzeń 400V jest wypełniona i podpisana przez uprawnionego technika (E1, E3) lista kontrolna pierwszego uruchomienia.