Nóż Santoku ze szlifem kulowym seria NIZA Arcos czarny (L)314mm Wariant podstawowy

pNIZA to seria lekkich poręcznych noży o prostym designie. Wyprodukowane w Hiszpanii. Ostrza wykonane z blachy walcowanej – z innowacyjnej martenzytycznej stali nierdzewnej NITRUM® o podwyższonej twardości oraz odporności na korozję. Uchwyty wykonane z polipropylenu – tworzywo wtryskiwane bezpośrednio na trzpień co zwiększa trwałość łączenia. Nadają się do mycia w zmywarce lecz zalecane jest mycie ręczne. Twardość około 55HRC Nóż Santoku ze szlifem kulowym seria UNIVERSAL firmy Arcos to nóż w stylu japońskim idealny do przygotowywania sushi. Sprawdzi się w precyzyjnym krojeniu ryb warzyw i mięs. Wykonany jest z innowacyjnej opatentowanej stali nierdzewnej dzięki której zawdzięcza swoją wysoką twardość i odporność na korozję. Cechuje się również prostotą wykonania i lekkością. Nóż w stylu japońskim idealny do przygotowywania sushi – jest to japoński ekwiwalent noża szefa kuchni. Szlif kulowy zapobiega przywieraniu krojonego produktu do ostrza./p