Opis
utrzymuje danie przez kilka godzin w precyzyjnie nastawionej temperaturze;
doskonała jakość produktu końcowego, również mięs i ryb;
mniejsze straty dzięki powolnemu gotowaniu;
najwyższa jakość wykonania;
łatwy serwis;
prosta obsługa;
zakres temperatur: 50 - 120°C;
duża mobilność urządzenia – wymaga wyłącznie zasilania;
minimalne zużycie energii - 300 – 400 W (ustalony pobór mocy);
zużycie energii 1 – 1,8 kW;
dokładny pomiar temperatury dzięki systemowi PT 500;
inteligentne odwilżanie komory zapewnia optymalne warunki termiczne;
możliwość zabudowania do mebli kuchennych lub wsunięcia do podstawy pieca konwekcyjno-parowego;
możliwość wyboru lewych lub prawych drzwi
Dane techniczne
-
Wymiary (mm)410 x 506 x 346
-
Waga (kg)21
-
Pojemność (GN)3x GNGN 2/3 - 65
-
Gwarancja24 miesiące przy montażu przez serwis autoryzowany
-
Czas realizacjiZapytaj o czas realizacji przed zakupem
-
ProducentRM Gastro
-
Zasilanie el# (V/Hz)230 V / 50 Hz
-
Moc elektryczna kW1,05